Atajos de teclado en la toma de pedidos

El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico posee atajos para poder acceder más rápidamente a todas las funciones de la toma de pedido.
A continuación detallaremos una lista con las combinaciones de teclas disponible.

Clientes: ¿Cómo mantener la cuenta corriente?

El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico te permite controlar la cuenta corriente con los clientes. En pocos pasos demostraremos como derivar los pedidos a la cuenta corriente y como saldar el estado de la misma.

Clientes: ¿Cómo crear un cliente?

En ocasiones, un comercio puede optar por mantener un listado de clientes y mantener una cuenta corriente con los mismos. El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico te permite crear clientes y gestionar su cuenta corriente. A continuación detallaremos en pocos pasos como cargar un cliente.

Proveedores: ¿Cómo crear un Proveedor?

El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico permite cargar proveedores para realizar Órdenes de compra  y mantener un control de las Cuentas corrientes con los mismos.

Proveedores: ¿Cómo realizar una Orden de compra?

El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico te permite gestionar los pedidos y las compras a los proveedores. De esta manera vas a poder dar de alta el stock fácilmente y mantener actualizado el costo de los productos.

Proveedores: ¿Cómo mantener una cuenta corriente con Proveedores?

El Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico permite controlar las cuentas corrientes con los proveedores.

¿Para qué sirve el Monitor de cocina (comandas virtuales)?

Si bien la mayoría de los comercios gastronómicos se manejan con las comandas de papel, manuscritas o impresas. Con el Sistema de gestión gastronómica Núcleo IT Gastronómico, para agilizar los tiempos y dar un mejor servicio a los clientes, se puede utilizar esta funcionalidad (Monitor de cocina) como una comandera virtual en la cocina. De esta manera, los mozos u adicionistas dejan de llevar las comandas hasta la cocina pudiendo brindar una mejor atención al cliente. Y los chefs ver de forma clara los platos que deberán marcha.